相關(guān)要求規(guī)定“食品生產(chǎn)環(huán)境必須達(dá)到潔凈、防塵、安全、防滑等潔凈度要求”。我們來看看食品生產(chǎn)車間的地面環(huán)境需要滿足哪些要求,食品生產(chǎn)車間地面容易出現(xiàn)哪些狀況,聚氨酯砂漿地坪漆系統(tǒng)廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)車間的原因。
食品生產(chǎn)車間的地面環(huán)境需要滿足哪些基本要求:
1、地坪能夠承受交通荷載,包括靜態(tài)或動態(tài)荷載,如叉車,地坪清洗設(shè)備等。
2、抗沖擊,抗墜物的沖擊。
3、地坪不能揮發(fā)對食品產(chǎn)生污染的有機(jī)物(VOC)和產(chǎn)生粉塵。
4、地坪應(yīng)低限度減少表面縫隙,整體光滑無空隙,避免孔隙中藏污納垢,必須有利于清潔保養(yǎng)。食品加工過程中產(chǎn)生的油脂,蛋白質(zhì)都是很容易滋生細(xì)菌,導(dǎo)致污染食品,也危害操作工人身體健康。
5、地坪能夠抵抗食品加工工藝中化學(xué)品侵蝕,如水果制品產(chǎn)生的果酸,奶制品中的乳酸等。以及加工車間清洗消毒所用的洗滌劑,消毒藥品。
6、地坪能夠滿足食品加工區(qū)域苛刻的環(huán)境溫度條件。冷鮮和速凍食品加工車間環(huán)境溫度通常都在-10℃,速凍冷庫為-30℃。本身對地坪材料耐溫性能就非常嚴(yán)格。同時廠家采用蒸汽高溫沖洗的方法,由此對地坪產(chǎn)生溫度驟間變化極大,所以地坪材料應(yīng)具有優(yōu)異的熱脹冷縮性能,不易造成開裂脫落。
食品生產(chǎn)車間地面容易出現(xiàn)哪些狀況:
由于規(guī)劃過時或投入不足等原因,食品車間的地坪已經(jīng)困擾了很多工廠的管理者們,地面的有機(jī)物揮發(fā)、粉塵、腐蝕、起鼓、脫層、磨損等等情況普遍存在,容易藏污納垢,滋生細(xì)菌,容易產(chǎn)生污染。
為滿足諸如以上各種極端生產(chǎn)環(huán)境,推薦使用聚氨酯砂漿地坪漆,該產(chǎn)品系列兼具無機(jī)和有機(jī)材料的優(yōu)異性能,以良好的抗化學(xué)性、抗重沖擊性以及抗熱沖擊性等性能,常被用于一些極端使用環(huán)境中。
聚氨酯砂漿地坪漆的性能:
聚氨酯砂漿地坪漆具有卓越的抗化學(xué)腐蝕性;高抗沖擊性;抗熱沖擊性;卓越的耐高溫和低溫功能;卓越的防滑功能;極低的VOC排放量和完整的食品安全認(rèn)證系統(tǒng);卓越的透氣性;高抗磨損性能;優(yōu)異的施工性能等,故被廣泛用于食品生產(chǎn)車間。