肉制品加工廠車間地面適合用什么樣地坪?對于很多的企業(yè)來說,都是非常頭疼的一件事,因為食品生產(chǎn)車間對于環(huán)境的要求非常高,比較嚴苛,必須保證食品的安全、健康、衛(wèi)生。所以肉制品加工廠車間的地面也是特別需要注意的,要求防滑、堅固、不滲水、易清潔、耐腐蝕、耐高低溫、耐沖擊、耐酸堿且平整不積水等等。
那么肉制品加工廠車間對于地面有哪些要求呢?
1、肉制品加工廠地面必須清潔衛(wèi)生無細菌,因此選擇的地面材料必須要環(huán)保、無毒,沒有任何的污染,這既是對食品安全的保障,也是對生產(chǎn)車間人員安全的保障。
2、肉制品加工廠地面必須防潮、抗?jié)B、耐腐蝕、防霉。因為食品很容易受到外界的污染導(dǎo)致變質(zhì),從而影響產(chǎn)品的質(zhì)量,所以需要選擇防潮、耐腐蝕的地面。
3、肉制品加工廠有很多機械在運轉(zhuǎn),地面需要有一定的承重和載重能力,所以需要選擇耐磨耐壓的地面材料才能滿足。
4、肉制品加工廠地面需要具備防滑性能,防滑在一定程度上可以保證工作人員的人生安全,防止滑倒、跌傷。
要想解決以上問題,我們首先分析當(dāng)下應(yīng)用于肉制品加工廠地面的一些建材。
1、水泥混凝土地面:經(jīng)過長時間使用之后,水泥地面容易產(chǎn)生沙粒的脫粒,甚至露出石子、骨料,以及加上油漬、污漬、血漬之類,地面非常難清理,導(dǎo)致加工車間污染嚴重,衛(wèi)生不達標(biāo)。
2、瓷磚地面:常規(guī)用的都是15*15公分或者30*30公分的瓷磚來鋪設(shè)。鋪設(shè)瓷磚的目的是為了耐磨,但是食品加工車間經(jīng)常需要高溫蒸煮以及沖洗地面,潮濕的瓷磚不防滑,容易使工作人員摔倒,瓷磚連接縫也容易產(chǎn)生霉菌。
3、水磨石地面:水磨石地面相對來說,它的耐磨性會很好,但是仍然解決不了油漬、污染的一個問題。
4、花崗巖石材地面:為了考慮更耐用,會采用一些花崗巖防滑的一些石材,進行鋪設(shè)。但是經(jīng)過長時間的使用,仍然會發(fā)現(xiàn)污染特別嚴重,同時還會滋生很多的細菌。
由此可見,傳統(tǒng)的建材都存在短板問題,而肉制品加工廠車間是一個系統(tǒng)的加工體系,必須要滿足GB13457-92以及GB/T17237等一系列的國家標(biāo)準(zhǔn)。那有沒有一款產(chǎn)品能一勞永逸的解決地面污染問題呢?當(dāng)然有,它就是水性聚氨酯砂漿防滑地坪。
水性聚氨酯砂漿防滑地坪是采用高性能水性聚氨酯樹脂為基料,以高強度水泥、活性級配硅砂和顏料為骨料制成的四組份富含樹脂的可鏝涂彩色水性砂漿型地坪涂料,具有良好的耐磨性、耐沖擊性、耐化學(xué)性及耐受其它物理侵蝕性能,可承受重型荷載。涂覆厚度為6~9毫米。適用于肉類加工處理區(qū)域、進行加熱烹調(diào)、高溫沖洗的區(qū)域、潮濕及干燥加工區(qū)等要求防滑區(qū)域。冷藏冷凍區(qū),乳制品廠、釀酒廠、倉庫及儲藏區(qū)。
水性聚氨酯砂漿防滑地坪,具有優(yōu)良的物理和化學(xué)性能。那么,為什么說它適合肉類等食品加工企業(yè)呢?
1、水性聚氨酯砂漿防滑地坪產(chǎn)品環(huán)保、極低的VOC、施工過程無異味、施工完后的地面平整無縫,不藏污納垢,符合食品衛(wèi)生品質(zhì)要求。且其具有較粗糙的骨料紋理表面,能起到防滑效果,保障了生產(chǎn)車間的人員安全。
2、水性聚氨酯砂漿防滑地坪耐受各種有機和無機酸堿、胺、鹽與溶劑。熱膨脹系數(shù)與混凝土類似,在正常熱循環(huán)中與基底保持相同的位移,不易開裂,并在-40℃至120℃保持其物理性能,9毫米厚度系統(tǒng)可以承受熱蒸汽沖洗。也就是說它能承受肉類加工過程中的高溫濕熱。
3、水性聚氨酯砂漿防滑地坪涂層粘接強度高,具有高耐磨性,受到?jīng)_擊或變形時有一定韌性。不會因經(jīng)常對地面消毒、清洗而發(fā)生脫層、起皮。
水性聚氨酯砂漿防滑地坪特別適合高溫濕熱、水浸濕滑,同時具有優(yōu)良的耐磨、耐壓、抗?jié)B性,所以特別適合于肉類加工企業(yè)。