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食品車間墻面有什么要求和地面的選擇?【上??吐敗?

發(fā)布日期: 2021.01.08
食品車間墻面有什么要求和地面的選擇?【上海客聰】

食品車間墻面有什么要求和地面的選擇?食品車間是生產(chǎn)食品的重要場所,為了食品的健康安全,其食品車間墻面也是非常重要的。

聚氨酯砂漿地坪

根據(jù)食品的衛(wèi)生規(guī)范標準中都對墻裙的高度、瓷磚的顏色、墻角與地角弧度等有相應的要求:
墻裙:高度≥1.5m,白色瓷磚或相應材料:GB 8953 醬油生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范,GB 8954 食醋生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
墻裙:高度≥2m,淺色瓷磚或相應材料 :GB/T 20938 罐頭食品企業(yè)良好操作規(guī)范,GB 19303 熟肉制品企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范

墻角與地角弧度:曲率半徑≥5cm;GB/T 20938罐頭食品企業(yè)良好操作規(guī)范。客聰聚氨酯砂漿地坪施工前客聰聚氨酯砂漿地坪施工后

                 客聰聚氨酯砂漿地坪施工前                                                     客聰聚氨酯砂漿地坪施工后

地面的選擇也不是之前的傳統(tǒng)地坪或者環(huán)氧地坪了,現(xiàn)在都開始使用更加環(huán)保,更加安全的聚氨酯砂漿地坪了,相對比較好的是客聰聚氨酯砂漿地坪,專注食品行業(yè)地面,客聰聚氨酯砂漿地坪機械性能比較強,抗壓強度、抗折強度尤其是抗沖擊性能突出;堅韌且粘接強度好,因此具有很好的防止脫層和抗開裂性能。防滑功能,光滑和特殊紋理解決了易清潔和在濕環(huán)境下防滑倒的功能平衡。環(huán)保性,低VOC、無味、無毒,符合苛刻的健康衛(wèi)生標準。

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社區(qū)中央廚房廚房地面使用聚氨酯砂漿地坪的原因有很多。首先,聚氨酯砂漿地坪能夠提供更加健康和衛(wèi)生的廚房環(huán)境。由于其無毒無味,滿足了生產(chǎn)環(huán)境中的環(huán)保要求。
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