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飲料車間有什么特點(diǎn)？-衛(wèi)生環(huán)保最重要【客聰?shù)仄骸?

發(fā)布日期： 2021.06.28

飲料車間有什么特點(diǎn)？主要特點(diǎn)是對(duì)產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)要求很高,衛(wèi)生環(huán)保最重要,車間地面用防滑,堅(jiān)固,不透水,耐腐蝕的材料修建,且平坦,無積水,無毒,,防霉,不脫落,易于清洗的材料修建,并保持清潔。

飲料車間灌裝區(qū)聚氨酯砂漿地坪

一、清洗消殺區(qū)

主要是對(duì)灌裝所用的容器進(jìn)行高溫清洗,菌落的消殺,異物的清理等，需要大量的水清洗,所以說,地面的耐水,耐濕,耐高壓沖擊性能一定要好,不能出現(xiàn)地面掉漆,積水等問題的發(fā)生。

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二、灌裝區(qū)

風(fēng)險(xiǎn)最高的區(qū)域,衛(wèi)生設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,屬于潔凈車間標(biāo)準(zhǔn),灌裝接觸容器的材料必須耐腐蝕且易于清潔,所有接頭必須密封,無縫焊接或粘合。地面材料應(yīng)該有耐酸堿腐蝕功能,地面不能出現(xiàn)細(xì)菌滋生的情況,不能揮發(fā)有害物質(zhì)。

聚氨酯砂漿地坪耐水沖洗

三、原料儲(chǔ)存區(qū)

風(fēng)險(xiǎn)較高的區(qū)域,壓力容積要在可控范圍,儲(chǔ)存罐體必須是環(huán)保材料制成,地面能夠承受長期重壓而不變形,保持地面整潔性。

四、包裝區(qū)

風(fēng)險(xiǎn)較小區(qū)域,主要是不能出現(xiàn)包裝破損泄露的現(xiàn)象,地面還要有耐磨耐碾壓,符合VOC排放標(biāo)準(zhǔn),不會(huì)對(duì)人體造成損害。

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聚氨酯砂漿地坪耐磨耐酸堿腐蝕

以上就是飲料灌裝車間的特點(diǎn)，針對(duì)特點(diǎn)需要選擇什么樣的設(shè)備工藝和地面材料，畢竟食品安全是重中之重，不得馬虎！

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