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中央廚房車(chē)間地面選擇水性聚氨酯砂漿地坪

發(fā)布日期： 2021.02.01
中央廚房車(chē)間地面地坪的衛(wèi)生環(huán)境，是影響食品安全的重要因素之一。所以中央廚房的生產(chǎn)環(huán)境是否安全、環(huán)保、干凈衛(wèi)生，是打造中央廚房首先要考慮到的問(wèn)題。

中央廚房有著不同的生產(chǎn)車(chē)間，對(duì)于地面的要求也是各不相同的，一般中央廚房車(chē)間分為干區(qū)和濕區(qū)，對(duì)防滑和防水等性能要求也是有所不同的，車(chē)間物流通道等區(qū)域?qū)δ湍?、抗重載等性能的要求比較高；食品加工區(qū)域（尤其是前處理區(qū)）不可避免會(huì)有一些酸堿性或者化學(xué)物質(zhì)的存在，因此對(duì)于地面的防腐蝕性能及易清潔清洗性能的要求高。

水性聚氨酯砂漿地坪

中央廚房地面選擇趨勢(shì)：
中央廚房根據(jù)市場(chǎng)需求對(duì)于地面材料的要求越來(lái)越高，而傳統(tǒng)的水泥地面、大理石地面、金剛砂地面以及環(huán)氧地坪等，已經(jīng)滿足不了客戶對(duì)全面且高性能優(yōu)質(zhì)地坪的需求。因此，一種新型地坪材料-水性聚氨酯砂漿地坪系統(tǒng)，成為了這個(gè)領(lǐng)域地面系統(tǒng)選擇的新趨勢(shì)。以下是一些常見(jiàn)地坪的對(duì)比：

地坪類(lèi)型 優(yōu)點(diǎn) 缺點(diǎn) 使用年限
環(huán)氧地坪
 整體無(wú)縫，色彩飽滿豐富，潔凈度高，易清潔，較強(qiáng)的抗?jié)B透性能，使用廣泛。
 最大承受溫度小于70°C，低溫時(shí)抗沖擊力差，對(duì)酸堿清潔劑抵抗力差，有較重的地下潮氣易脫皮破損。
使用壽命：2-5年，潮濕環(huán)境事件會(huì)更短。
 2-5年，潮濕環(huán)境事件會(huì)更短。
密封固化劑地坪
 表面硬度高，耐磨性強(qiáng)，有比較好的光度和手感，從混凝土本身提高強(qiáng)度及致密性從而提高抗?jié)B透性及使用壽命，施工工藝簡(jiǎn)單，施工完后可迅速投入使用。
 色彩度不夠飽滿，使用場(chǎng)所有油脂易產(chǎn)生滑倒，產(chǎn)品完全滲透起作用，在舊的混凝土地面上時(shí)對(duì)原地面表面損傷沒(méi)有任何修復(fù)作用。
 和混凝土同壽命。
金剛砂地坪
 表面硬度高，耐磨性強(qiáng)，抗重載，造價(jià)低廉。
 表面抗?jié)B透性差，不抗腐蝕，易產(chǎn)生龜裂，不易清潔。
 和混凝土同壽命。
水性聚氨酯砂漿地坪
 整體無(wú)縫啞光，色彩度溫和，耐磨、耐腐蝕、抗重載沖擊、安全防滑，多種表面效果及特殊性能滿足多種場(chǎng)合需求
 表面亞光，抗優(yōu)UV性較弱，目前比較適合在室內(nèi)使用。
 基本上在20-30年之間。

現(xiàn)在國(guó)內(nèi)眾多食品車(chē)間地面都在使用“水性聚氨酯砂漿地坪系統(tǒng)”，它的主要特點(diǎn)是無(wú)塵潔凈、耐磨、耐高低溫、耐化學(xué)品腐蝕等，特別適合中央廚房。

水性聚氨酯砂漿地坪

“水性聚氨酯砂漿地坪系統(tǒng)”是目前全球高端的地坪材料之一，也是目前世界上極為堅(jiān)韌的地坪材料，它兼具環(huán)氧等傳統(tǒng)地坪漆所不具備的良好的抗化學(xué)性、抗重沖擊性以及抗熱沖擊性等優(yōu)點(diǎn)，常被用于一些比較極端的使用環(huán)境中。

“水性聚氨酯砂漿地坪系統(tǒng)”外表高大上，多種顏色可以自由搭配選擇;它的耐磨性非常強(qiáng)，可以承受各種機(jī)械小車(chē)的來(lái)回碾壓;它的耐高低溫特點(diǎn)，不管是高溫車(chē)間還是低溫冷庫(kù)，都能承受住;它整體無(wú)縫，可承受常見(jiàn)酸堿清潔劑及部分溶劑清洗等，讓地面清潔變得很簡(jiǎn)單化，而多種表面紋理可以滿足不同的防滑等級(jí)要求。

水性聚氨酯砂漿地坪

總之，現(xiàn)在水性聚氨酯砂漿地坪已成為食品廠車(chē)間地坪、中央廚房地坪的首要選擇，也成為目前地坪選擇的一種趨勢(shì)，食品安全的核心在于生產(chǎn)車(chē)間的環(huán)境，生產(chǎn)車(chē)間的環(huán)境在于地坪。上海客聰?shù)仄禾嵝汛蠹?，在選擇地坪的時(shí)候一定不能為了圖便宜選擇了劣質(zhì)地坪。除了產(chǎn)品的質(zhì)量還要有完善的施工及售后服務(wù)保障才可以。

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食品廠車(chē)間地坪首先要看它是否耐高溫防潮，高溫高濕的環(huán)境，需要的地坪漆材料也必須是耐沖洗、抗高溫、耐潮濕的，聚氨酯砂漿地坪性能就符合要求，食品廠車(chē)間在生產(chǎn)過(guò)程中，需要各種有機(jī)酸堿的液體，比如糖、鹽、酒精、果酸、草酸、中性清洗劑等，因此地坪漆材料需要能夠承受這種腐蝕，并且不會(huì)發(fā)生地面掉漆、開(kāi)裂、濕滑等問(wèn)題，聚氨酯砂漿地坪能夠耐受110多種食品行業(yè)各種有機(jī)酸堿的腐蝕。
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食品廠車(chē)間地面開(kāi)裂和起皮，是常見(jiàn)的問(wèn)題，可能由多種因素引起，包括基礎(chǔ)不牢固、環(huán)境濕度變化、材料質(zhì)量等。所以說(shuō)，無(wú)論是聚氨酯砂漿地坪施工過(guò)程，還是環(huán)氧自流平施工過(guò)程，都要注意以下幾點(diǎn)：1.檢查基礎(chǔ)：確保地面基礎(chǔ)堅(jiān)固、平整，沒(méi)有松動(dòng)或沉降情況。如果存在問(wèn)題，需要修復(fù)基礎(chǔ)，并確保其穩(wěn)定性。2.濕度控制：......
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社區(qū)中央廚房廚房地面使用聚氨酯砂漿地坪的原因有很多。首先，聚氨酯砂漿地坪能夠提供更加健康和衛(wèi)生的廚房環(huán)境。由于其無(wú)毒無(wú)味，滿足了生產(chǎn)環(huán)境中的環(huán)保要求。
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