中央廚房地面怎么做,疫情中,中央廚房“大顯身手”。 疫情中,很多中央廚房正在快速迭代,成為名副其實(shí)的“中央工廠”,從快餐盒飯到冷鏈鮮食、冷凍產(chǎn)品、鮮食產(chǎn)品、料理包、半成品、凈菜……不再只是為企業(yè)或餐飲門店服務(wù),而是風(fēng)風(fēng)火火地進(jìn)駐商超,引爆線上平臺(tái),沉入社區(qū)團(tuán)購(gòu),供應(yīng)終端消費(fèi)者。
中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、集約化和信息化的生產(chǎn)模式,以及對(duì)食品安全的保障作用,使其成為“ 戰(zhàn)疫”中表現(xiàn)最亮眼的一道風(fēng)景。
全國(guó)各地具有配餐能力的中央廚房地面,在民生保障方面十足給力:疫情初期,高效保障各地定點(diǎn)醫(yī)療單位的安全供餐;復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)學(xué)后,響應(yīng)各地政府號(hào)召和調(diào)配,繼續(xù)為各類企業(yè)、商務(wù)寫字樓、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、學(xué)校等進(jìn)行盒飯?zhí)撞偷募薪y(tǒng)一配送。
1.水性聚氨酯砂漿地坪基層要求:
基面必須堅(jiān)實(shí),無(wú)粉塵、污物及其它污染物質(zhì),如:油脂、油漆、殘留的濕軟膠粘劑或粘結(jié)疏松的物質(zhì)等??墒褂霉I(yè)清理刨除設(shè)備去除拋光劑、蠟、油脂及類似的污染物質(zhì)。采用噴砂、鑿毛、打磨等類似機(jī)械法處理,以提供粗糙、干凈、毛孔開(kāi)放的表面。理想的施工環(huán)境溫度為 15℃以上,本產(chǎn)品在 5℃以上即可施工。
2.水性聚氨酯砂漿地坪底涂:
使用本產(chǎn)品進(jìn)行底涂,底涂完成后干燥 24h,再進(jìn)行面層施工。
3.水性聚氨酯砂漿地坪物料混合:
材料的最佳使用溫度應(yīng)為 15℃-30℃,必須使用機(jī)械混合;首先預(yù)混成份 A 與 B。倒入成份 A,再加入 B,攪拌 60 秒。然后緩慢將成份 C(粉劑)加入。進(jìn)一步攪拌 2 分鐘以上,確保實(shí)現(xiàn)完全混合,且所有粉劑都已和基料混合。混合期間需使用直邊鏝刀將沾在容器側(cè)面及部的原料刮下,此操作應(yīng)至少進(jìn)行一次以上,以確保最終完全混合。僅需將出廠包裝內(nèi)的原料全部混合即可。注意溫度會(huì)對(duì)施工時(shí)間和產(chǎn)品凝結(jié)時(shí)間產(chǎn)生影響。混合機(jī)械可導(dǎo)致流動(dòng)度差別,強(qiáng)烈建議使用籃式攪拌頭強(qiáng)制混合方式。
4.地坪漆面層施工:
用消泡滾筒、鏝刀或刮板將其涂覆至所需厚度。在表面開(kāi)始凝結(jié)之前,用消泡滾筒在表面滾動(dòng),將材料中的空氣排除。
5.水性聚氨酯砂漿地坪注意事項(xiàng):
成份 A:如頻繁或長(zhǎng)期與皮膚接觸,會(huì)導(dǎo)致局部皮膚出現(xiàn)短時(shí)間皮膚刺激。避免其進(jìn)入眼中,否則會(huì)導(dǎo)致輕度瞬間刺痛。
成份 B:吸入致傷。會(huì)對(duì)眼睛、呼吸系統(tǒng)及皮膚產(chǎn)生刺激。吸入與皮膚接觸會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏。
成分 C:含水泥及硅砂,避免接觸眼睛及皮膚。若不慎入眼,請(qǐng)用水沖洗并立即就醫(yī)。施工時(shí)應(yīng)佩戴防護(hù)手套。
產(chǎn)品應(yīng)放置在兒童觸及不到的地方。拌合過(guò)程中盡量避免氣體粉塵的產(chǎn)生。