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中央廚房選什么地坪好呢【客聰聚氨酯地坪】

發(fā)布日期: 2020.08.18

客聰聚氨酯地坪小編經(jīng)常碰到有客戶會問 中央廚房選什么地坪好呢?我們總會不厭其煩的,中央廚房到底選什么地坪比較好呢?客聰聚氨酯地坪小編 來進(jìn)行詳細(xì)的描述一下 這樣使得大家在對照這篇文章去參考不同車間區(qū)域?qū)Φ孛婀δ苄阅軄砹私庖幌拢?/span> 省得我們多費(fèi)口舌,浪費(fèi)大家的太多的時間 。

中央廚房地面

不同的車間區(qū)域?qū)Φ孛娴墓δ苄砸蟛煌缡称奋囬g的干區(qū)和濕區(qū),對防滑和防水等性能要求的不同;車間物流通道等區(qū)域?qū)δ湍?、抗重載等性能要求更高;食品加工區(qū)域不可避免會有一些酸堿性或者化學(xué)物質(zhì)的存在,因此對于地面的防腐蝕性能及易清潔清洗性能要求更高;隨著社會的日益發(fā)展,企業(yè)對食品的安全生產(chǎn)也越來越重視,如中央廚房、肉制品等加工車間的地面衛(wèi)生環(huán)境是影響食品安全的一個重要環(huán)節(jié),所以打造安全、潔凈且舒適的地面生產(chǎn)環(huán)境,是所有食品生產(chǎn)及加工企業(yè)必須要重視和解決的問題。

中央廚房地面

中央廚房對防滑、防腐蝕和易清潔等性能要求會更高;像烘焙的生產(chǎn)車間,溫度高的,因此對良好的耐化學(xué)腐蝕,耐高溫等性能的要求也更高;還有一些食品加工車間地面對環(huán)保、美觀等性能也都有嚴(yán)格的要求等。

綜合起來,中央廚房等食品加工行業(yè)對地坪系統(tǒng)的需求可以總結(jié)為以下幾點(diǎn):

1. 耐磨、抗重載性能好,能承受叉車,地坪清洗機(jī)等頻繁的交通荷載,以及高空墜物的沖擊;

2. 潔凈無塵,使用過程中不能產(chǎn)生揮發(fā)有機(jī)物和粉塵,避免對食品、肉類產(chǎn)生“二次污染”;

3. 不藏污納垢,不易滋生細(xì)菌;

4. 能夠抵抗食品、肉類加工工藝中化學(xué)品侵蝕,如水果制品產(chǎn)生的果酸,奶制品中的乳酸等;

5. 需滿足苛刻的清潔和衛(wèi)生需求,如加工車間的高溫清洗,消毒所用的洗滌劑,消毒藥品等;

6. 能夠防潮、防滑、防腐蝕以且環(huán)保美觀;

7.容易維護(hù)和保養(yǎng),使用壽命長等;



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